Cheddar Fleisch und Kartoffelpastete

Für diesen Tag habe ich Ihnen ein anderes Rezept zur Verwendung gebracht; So können wir neue Rezepte mit dem machen, was Sie von den üblichen Rezepten übrig haben. Auf diese Weise innovieren Sie in der Küche mit solchen saftigen Gerichten Cheddarfleisch und Kartoffeltorte.

La Kombination des Pürees mit dem Käse Es ist großartig, da die Hitze des Ofens die beiden Geschmacksrichtungen zu einer verschmilzt und das Abendessen das Gericht bestaunen lässt.

Zutaten

zu das Fleisch:

• 200 g Hackfleisch.
• 1/2 Zwiebel.
• 1/2 grüner Pfeffer.
• 2 mittelgroße Tomaten.
• 2 Knoblauchzehen.
• Weißwein.
• Wasser.
• Salz
• Thymian
• Oregano.

zu das Püree:

• 5-6 Kartoffeln.
• 100 g Butter.
• Milch.
• Muskatnuss.
• Salz
• Wasser.

Cheddar-Käse

Vorbereitung

Um dieses köstliche Rezept für Hackbraten und Kartoffeln mit Cheddar-Käse zuzubereiten, machen wir zuerst das Fleisch. Dazu werden wir alle sehr kleinen Zutaten hacken. Diese werden wir zusammen mit Olivenöl in einen kleinen Topf geben, bis sie gut pochiert sind. Dann fügen wir das Fleisch hinzu und braten es einige Minuten lang an. Dann werden wir Weißwein hinzufügen und, wenn der Alkohol ein wenig Wasser verdunstet ist, ihn reduzieren lassen, bis keine Brühe mehr vorhanden ist. Zusätzlich werden wir die Gewürze hinzufügen.

Zur gleichen Zeit, in der das Fleisch hergestellt wird, werden wir den zweiten Schritt machen, nämlich die Herstellung des Kartoffelpüree. Dazu schälen und würfeln wir die Kartoffeln und kochen sie ca. 20 Minuten in Salzwasser. Dann werden wir sie abtropfen lassen und mit einer Gabel zusammendrücken. Dann in einem kleinen Topf die Butter hinzufügen und auf eine niedrige Hitze bringen. Wenn es geschmolzen ist, fügen wir nach und nach die Kartoffel und dann die Milch hinzu, bis wir eine glatte Creme erhalten. Schließlich werden wir das Salz und die Muskatnuss hinzufügen und einen letzten Schütteln geben, um sie zu integrieren.

Zum Schluss werden wir das setzen Kuchenschichten. Erst das Fleisch, dann das Püree und zuletzt der Cheddar-Käse. Wir lassen es zwischen 15 und 20 Minuten, abhängig vom Ofen bei 180 ° C, bis wir sehen, dass der Käse vollständig geschmolzen ist und kleine Blasen im Fleisch sind, also werden wir sicherstellen, dass alles heiß ist.

Ich hoffe, Sie mögen diesen Fleisch-Kartoffel-Kuchen mit Cheddar-Käse. Es ist eine weitere Möglichkeit, das übrig gebliebene Essen zu nutzen. In der Küche wird nichts weggeworfen!.

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