Kalifornischer Salat, speziell für nach den Ferien

Jetzt, wo Weihnachten vorbei ist, in dem Wir sind ein bisschen mit den Kalorien gegangen und mit der Einnahme einer unausgewogenen Ernährung präsentieren wir Ihnen ein Rezept von Salat Sehr reichhaltig, voller Energie und sehr gesund, um die Linie zu halten.

La Kalifornischer Salat Es ist ein abwechslungsreicher Salat, voll mit verschiedenen sautierten Speisen und mit einer ganz besonderen Vinaigrette mit einem charakteristischen Geschmack, den Sie lieben werden.

Zutaten

• Grüner Salat.
• Amerikanische Walnüsse.
• Speck.
• Altbackenes Brot.
• Salz
• Olivenöl.

Für die Vinaigrette oder Sauce:

• Senf.
• Mayonnaise
• Vinagre.
• Schatz

Vorbereitung

Zuerst Wir werden den Salat waschen unter dem Wasserhahn und lassen Sie es in einem Sieb oder auf Küchenpapier abtropfen. Sie können eine Vielzahl von Salaten für diesen Salat verwenden: Romaine, Rucola, Lammsalat, Rot usw.

Wenn der Salat abtropft, lass uns gehen Schneiden Sie den Speck in dünne Streifen und wir werden ihn anbraten in einer Pfanne mit einer Prise Olivenöl. Wir werden das überschüssige Öl auf Küchenpapier ablassen.

Außerdem werden wir die Walnüsse schälen und die schneiden abgestandenes Brot in kleinen Würfelnund braten Sie sie dann in etwas Oliven- oder Sonnenblumenöl.

Schließlich werden wir das tun Vinaigrette oder Sauce um dann die Ensalda zu baden. In eine kleine Schüssel geben wir einen Esslöffel Senf, einen Esslöffel Mayonnaise, einen Teelöffel Honig und einen Esslöffel Essig. Wir werden mit einer Stange entfernen, um gut zu integrieren.

Sobald die Zutaten für diesen Salat zubereitet sind, werden wir sie in einem zusammenstellen Schüssel und wir werden Salz hinzufügen. Wir werden auf einen flachen oder tiefen Teller legen und die Vinaigrette hinzufügen.

Mehr Informationen - Rucola-Salat mit Käse und Rosinen

Weitere Informationen zum Rezept