Wir werden einige vorbereiten Linsen mit Kartoffeln ein reichhaltiger Eintopf, einfach und leicht zuzubereiten. Ein komplettes Gericht, das sicher jedem gefallen wird. Ein Gericht, bei dem Sie, wenn Sie sie schneller zubereiten möchten, die gekochten Linsen kaufen, das Gemüse braten, die Linsen und die Kartoffeln darauf legen, mit Wasser bedecken und sie stehen lassen können, bis die Kartoffeln gekocht und fertig sind. Wenn Sie jedoch Zeit haben, ist es besser um sie selbst zu kochen.
Dieses Gericht aus Linsen mit Kartoffeln hat auch Gemüse und kein Fett, ein leichtes und gesundes Gemüsegericht für die ganze Familie. Sie können sie von einem Tag auf den anderen vorbereiten, was noch besser wird.
Linsen mit Kartoffeln
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: zuerst
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 300 gr. Linsen
- ½ grüner Pfeffer
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 AJOS
- 1 Esslöffel süßer Paprika
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Patatas
- sal
Vorbereitung
- Wir hacken das Gemüse, es kann sehr gehackt oder in große Stücke geschnitten werden. Wir putzen das Gemüse, waschen es unter dem Wasserhahn.
- Wir geben alles roh in einen Topf, wir fügen auch den Paprika hinzu, wir reservieren die Kartoffeln.
- Wir bedecken alles mit kaltem Wasser und stellen es auf hohe Hitze, bis es anfängt zu kochen.
- Wenn es anfängt zu kochen, senken Sie die Hitze, lassen Sie es kochen und machen Sie Chup-Chup. Wir werden es kochen lassen.
- Während die Linsen kochen, bereiten wir die Kartoffeln vor, schälen sie und schneiden sie in Stücke und lassen sie in Wasser, bis es Zeit ist, sie zu den Linsen zu geben.
- Nach der Hälfte des Kochens der Linsen für etwa 20 Minuten fügen wir die Kartoffeln und das Salz hinzu und lassen alles kochen, bis sie fertig sind.
- Wenn wir sehen, dass sie fast da sind, probieren wir sie mit Salz und stellen sie nach unserem Geschmack.
- Und sie werden essfertig sein !!!
- Ein einfaches und gutes Gericht
Ich Gusta!