Wir werden die Mikrowelle verwenden, um in wenigen Minuten dieses einfache Rezept für Pflaumen in Sirup zuzubereiten und es in Desserts zu verwenden, für Kuchen zu füllen oder Brötchen zu dekorieren.
Zutaten:
1/2 Kilo Pflaumen ohne Gruben
1 Tasse Wasser
11/2 Tasse Zucker
1 Zimtstange
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Glasbehälter geben und mischen. Dann 30 Minuten einwirken lassen.
Kochen Sie diese Zubereitung 5 Minuten lang in der Mikrowelle bei maximaler Energie. Dann entfernen und umrühren. Bei maximaler Leistung erneut 5 Minuten kochen lassen. Zum Schluss aus der Mikrowelle nehmen und vor Gebrauch abkühlen lassen.