Pasta mit Erbsen und Serrano-Schinken

Ich liebe solche Rezepte: einfach, schnell und lecker. ein bisschen mehr als 20 Minuten Du wirst eine Weile brauchen, um dieses Nudelgericht mit Erbsen und Schinken zuzubereiten, das die ganze Familie mag, das sage ich dir aus Erfahrung! Bei solchen Gerichten gibt es keine Ausrede, nicht in die Küche zu gehen.

Pasta ist sehr praktisch und sehr vielseitig; Wir sind immer auf der Suche nach neuen Formen und Zubereitungsmöglichkeiten. du kannst es vorbereiten nach Boscaiola, carbonara oder wie ich heute, mit Erbsen und Schinkenwürfel. Zwei Zutaten übrigens, die in meiner Speisekammer nie fehlen.

Zutaten

Um 3 Menschen

• 250 g. Pasta
• 1 cebolla
• 160 g. Erbsen
• 100g. Serrano-Schinken in Würfeln
• 200ml. aus flüssiger Sahne
• 50 g geriebener Käse
• Pimienta
• Sal
• Olive Oil

Ausarbeitung

Schneide die Zwiebel, sehr endlich, und braten Sie es in einer Pfanne mit einem Spritzer Öl, bis es zart ist.

Als nächstes fügen wir die Blöcke von hinzu Schinken und Erbsen und überspringen sie.

Wir nehmen die Creme auf flüssig, würzen und etwas eindicken lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

In einem Topf mit viel Wasser Wir kochen die Pasta Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers.

Sobald die Nudeln gekocht sind, abtropfen lassen und wir mischen zusammen mit der Sauce in einer Auflaufform. Mit Käse bestreuen und servieren.

Aufzeichnungen

Es ist ein Gericht, das sehr gut überbacken ist. Legen Sie es bei maximaler Temperatur von 5-10 Minuten in den Ofen und Sie haben es fertig zum Probieren.

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Weitere Informationen zum Rezept