Seehecht-Spinat-Flamenquins
Die Einführung von Fisch und gesundem Essen wird im kleinsten Teil des Hauses durch das neue Fast Food erschwert, weshalb wir Ihnen heute beibringen, wie man ein sehr einfaches und gesundes Rezept zur gleichen Zeit, in der die Kinder fasziniert sein werden.
Die Flamanquines Sie sind ein sehr leckerer Snack für sie, aber in diesem Fall werden wir damit spielen, um ihm Aromen und Geschmack zu verleihen neue Texturen, wie diese Flamenquines, gefüllt mit einem reichhaltigen Spinatbraten.
Zutaten
- 4 Seehechtlenden.
- 200 g frischer Spinat.
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl.
- Oregano.
- Schwarzer Pfeffer.
- Thymian
- Petersilie
- Mehl
- Ich habe Ei geschlagen.
- Semmelbrösel.
Vorbereitung
Zuerst werden wir setzen Seehechtfilets marinieren eine halbe Stunde in einer Vinaigrette aus Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano, Petersilie und Thymian.
In der Zwischenzeit machen wir das Polsterung. Dazu laminieren wir die beiden Knoblauchzehen und bringen sie in eine Pfanne mit einer guten Basis Olivenöl. Wenn sie anfangen zu bräunen, fügen Sie den Spinat hinzu und rühren Sie um. Lassen Sie es kochen, bis der Spinat reduziert ist und wir lassen es auf einem Sieb abtropfen.
Dann Wir werden die Seehechtlenden unterstützen auf Pergamentpapier mazeriert, bis es fein ist. Wir werden einen Teil der Spinatfüllung platzieren und sie zu einer Rolle einwickeln.
Schließlich werden wir durchgehen Mehl, Ei und Semmelbröselund wir werden sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten. Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und mit etwas Salz gekochten Kartoffeln servieren.
Weitere Informationen zum Rezept
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 376
Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.