diese Truthahneintopf mit Gemüse Einen toten Mann wieder zum Leben erwecken, sagen wir zu Hause. Es ist ein idealer Eintopf zu dieser Jahreszeit, wenn Sie zu Hause ein kochend heißes Gericht wünschen. Außerdem ist es sehr einfach und relativ schnell durchzuführen; Es dauert keine 10 Minuten, aber auch nicht viel mehr als 30 Minuten.
Auch die Zutaten dieses Eintopfs sind einfach und leicht austauschbar. In Wirklichkeit besteht die Idee dieses Eintopfs darin, Nutzen zu ziehen und loszulassen das Gemüse, das du im Kühlschrank hast. In meinem Fall waren es Zwiebeln, Paprika, Brokkoli und Karotten, aber Sie könnten auch grüne Bohnen, Blumenkohl usw. verwenden Artischocken andere zu nennen.
Ich wollte mir die Gelegenheit nicht entgehen lassen, auch Pilze hinzuzufügen, da sie meiner Meinung nach für eine andere Konsistenz sorgen und den Eintopf interessanter machen. Alle genannten Zutaten ergeben dies ein sehr leckerer Eintopf (abgesehen davon, dass sie gesund ist) und diese Soße, die noch eine andere Zutat enthält, ist zum Eintunken von Brot gedacht. Wirst du es wagen, es zu kochen?
Das Rezept
- 4 Esslöffel Öl
- 400g. Truthahn-Tacos
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 grüne Paprika, gehackt
- 2 zanahorias
- 200 g. Pilz
- ½ Brokkoli
- 1 Teelöffel doppelt konzentrierte Tomate
- Hühnerbrühe oder Wasser
- 1 Teelöffel Sojasauce
- Wir erhitzen das Öl in einem Topf und Wir bräunen die Truthahn-Tacos an. Sobald wir fertig sind, entfernen wir sie.
- Im gleichen Öl Nun die Zwiebel und den Pfeffer anbraten 8 Minuten gehackt.
- In der Zwischenzeit die Karotte schälen und in Scheiben schneiden, um sie in den Auflauf zu geben.
- Wir fügen auch die Pilze hinzu und kochen weitere 4 Minuten.
- Als nächstes geben wir den Truthahn zurück in die Auflaufform und fügen Sie die konzentrierte Tomate hinzu.
- Wir gießen Hühnerbrühe ein oder Wasser, bis die Truthahn-Tacos fast bedeckt sind, und kochen Sie sie 5 Minuten lang bei mittlerer bis niedriger Hitze, ohne das Kochen zu stoppen.
- Dann Die Brokkoliröschen hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. mehr oder bis der Truthahn fertig ist.
- Zum Abschluss Fügen Sie die Sojasauce hinzu und rühren Sie um, um es zu integrieren, bevor Sie den Topf vom Herd nehmen.
- Den Puteneintopf mit Gemüse und Pilzen servieren wir heiß.