Heute schlage ich ein Rezept für vor brauner Reis mit Pilzen, ein leichtes Gericht mit guten Kohlenhydraten. Brauner Reis ist ein Müsli, an das wir noch nicht sehr gewöhnt sind, aber wenn Sie es probieren, werden Sie es sicherlich mögen.
Mit braunem Reis können wir viele Gerichte zubereiten und variieren, von der Zubereitung eines Risottos bis zur Zubereitung eines Salats. Dieses Mal habe ich einen Reis mit Pilzen zubereitet, ich mache es sehr, wir mögen es sehr. Ist Ein sehr gesundes Gericht, das nur von einem guten Eiweiß wie Fleisch oder Fisch begleitet werden muss.
Es ist auch ein Gericht, das Sie in Diäten zur Gewichtsreduktion verwenden können. Es ist kalorienarm, so dass wir das Essen genießen können !!!
- 250 gr. brauner Reis
- Frische oder eingemachte Pilze
- 2-Knoblauch
- Ein bisschen Petersilie
- Öl
- Sal
- Zuerst stellen wir einen Topf mit genügend Wasser und etwas Salz auf. Wenn es anfängt zu kochen, fügen wir den braunen Reis hinzu und lassen ihn kochen, bis er fertig ist, etwa 30 Minuten oder wie vom Hersteller angegeben.
- In eine Pfanne geben wir ein wenig Öl, wenn es sehr heiß ist, geben wir die frisch gerollten oder eingemachten Pilze hinein. Wir werden sie anbraten, bis sie goldbraun sind.
- In das Mixglas geben wir einen guten Strahl Öl, 2-3 Knoblauch und eine Handvoll Petersilie, wir zerdrücken es ein wenig. Wir haben gebucht.
- Wenn der Reis da ist, nehmen wir ihn heraus und lassen ihn gut abtropfen.
- In der Pfanne, in der wir die Pilze gebräunt haben, werden wir den Reis hinzufügen, umrühren und wir werden Esslöffel des zerkleinerten Knoblauchs hinzufügen, den wir haben, wir werden den ganzen Geschmack umrühren.
- Wir werden es unserem Geschmack von Knoblauch und Petersilie überlassen.
- Wir servieren heiß oder als kalten Salat.
- Für den Anfang oder die Begleitung ist es großartig.
- Und bereit zu dienen !!!