Exotische Hühnchengenüsse in 10 Minuten
Manchmal haben wir noch etwas übrig und wissen nicht, was wir tun sollen oder wir wollen kochen und wir haben nur ein paar Zutaten im Kühlschrank. In solchen Situationen ist Vorstellungskraft am dringendsten erforderlich, aber das Beste ist, dass wir uns selbst überraschen können, wenn wir erfinden Rezepte die dann in unser häufiges Menü aufgenommen werden.
In diesem Fall war das, was ich übrig hatte, ein Stück davon Hähnchen, speziell die Brust. Ich hatte auch schon eine kleine Zwiebel aus jenen Zeiten geschnitten, als ich denke «Ich lege es für alle Fälle beiseite»Und am Ende benutze ich es nicht. Auch in dieses Rezept integrieren wir die Kurkumaeinem indisches Gewürz bekannt nicht nur für seine medizinischen Vorteile, sondern auch für seinen Punkt Aphrodisiakum das gibt dem Gericht eine besondere Note.
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 1-2 Personen:
- 1 Hühnerbrust
- 1 Knoblauchzehe
- Ein Stück von Zwiebel
- Ein Esslöffel Olivenöl
- Halber Teelöffel Kurkuma
- Pimienta zu schmecken
- Sal zu schmecken
- Eine kleine Handvoll aceitunas schwarz
Zubereitung:
Setzen Sie den Esslöffel von Öl in eine Pfanne geben und erhitzen lassen. In der Zwischenzeit schneiden Sie die Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten und das Stück Zwiebel in julienne. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu und lassen Sie sie köcheln. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die Hühnerbrust in Würfel schneiden, die Kurkuma, das Pfeffer, das sal und Oliven schwarz. Fügen Sie 3 oder 4 Esslöffel Wasser hinzu und lassen Sie alles kochen, bis die Sauce reduziert ist.
So einfach und schnell haben Sie bereits Ihre exotische Hühnchen Delikatessen bereit zu genießen.
Zum Zeitpunkt des Servierens ...
Begleite ihn mit gekochter Reis Verwenden Sie für eine luxuriöse Präsentation a Beschichtungsring. Wenn Sie nicht haben, können Sie eine verwenden Schüsseleinem Tasse oder einen Schiff klein, legen Sie einfach den Reis hinein, drücken Sie ihn mit Hilfe eines Löffels ein wenig zusammen und werfen Sie ihn dann vorsichtig auf den Teller. Andere Begleitoptionen können a sein kleine Salzkartoffeln oder auch Pommes frites, aber die Kalorien würden erheblich zunehmen.
Rezeptvorschläge:
- Statt aceitunas schwarz Sie können grün, rot verwenden ... Die, die Sie am meisten mögen.
- Sie werden dies genießen können Rezept auch ohne übrig gebliebenes Huhn. Kaufen Sie einfach die Brüste, die Sie brauchen, und denken Sie daran, dass dem Kochen noch einige Minuten hinzugefügt werden.
- Wenn Sie wie die würzig Sie können eine Prise hinzufügen starker Paprika o Paprika.
- Sie können zum Beispiel andere Hühnchenstücke anstelle der Brust verwenden, z. Oberschenkel.
Der beste…
Wenn Sie normalerweise gefrorene Hähnchenbrust oder Oberschenkel haben, können diese im Notfall serviert werden, beispielsweise wenn unerwartete Gäste kommen. Einfach auftauen Brüste und in ungefähr 15 Minuten haben Sie einen Teller mit indischer Stil als um Ihre Gäste zu bedienen. Wenn Sie das Menü auch mit einem einfachen und köstlichen Dessert vervollständigen, sind Sie der perfekte Gastgeber.
Weitere Informationen zum Rezept
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 190
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Nun, ich habe nur ein paar Hähnchenfilets, von denen ich nicht weiß, was ich damit machen soll, und Ihre Idee schien mir großartig. Ich liebe Kurkuma und ich würde starken Paprika hinzufügen, wie Sie empfehlen, weil ich Paprika liebe!
Sie werden sehen, wie lecker! Begleiten Sie es mit etwas Reis und servieren Sie es im Licht einiger Kerzen. Und zum Nachtisch tauchen Sie einige Erdbeeren in geschmolzene Schokolade (bis zur Hälfte). Sie haben bereits ein Aphrodisiakum-Abendessen, das einfach und kostengünstig ist, Jiji; )
Küsse hübsch und vielen Dank für Ihren Besuch!
Wo kann ich Kurkuma bekommen?
Ich mochte das Rezept, aber ich würde grüne Oliven hinzufügen, weil ich keine schwarzen mag.
Ein Kuss
Hallo Violeta!
Mit grünen Oliven wird es toll, Sie werden sehen ^ _ ^
Kurkuma erhalten Sie im El Corte Inglés im Gourmet Club. Sie sind Gläser der Marke Onena.
Grüße und vielen Dank für Ihren Kommentar :)
Hallo, danke für deine Hilfe. Ich habe es zum Abendessen mit grünen Oliven gemacht und es ist sehr gut geworden. Am Ende fragte ich einen Freund und kaufte Kurkuma auf dem Markt. Danke vielmals
Hallo Violeta!
Dank Ihnen bin ich froh, dass Sie die Kurkuma finden und das Rezept genießen konnten; )
Grüße und vielen Dank für Ihren Kommentar