Gebratene Äpfel, ein einfaches und gesundes Dessert

Die geröstete Äpfel Es ist ein einfaches Dessert, das ich als Kind kochen gelernt habe. Ich liebte es, bei der Zubereitung zusammenzuarbeiten, indem ich Zucker oder Honig hinzufügte. dann blieb ich an der Ofentür kleben, beobachtete den Vorgang und beobachtete, wie der Zucker sprudelte und sich die Haut öffnete.

Heute mache ich dieses Rezept immer noch sehr oft; Wenn ich den Ofen für eine andere Zubereitung einschalte, verwende ich ihn später zum Braten von Äpfeln. Ich benutze immer Pippin-Äpfel, aber Sie können auch eine andere Sorte süßer Äpfel probieren. Das Fruchtdesserts Sie sind sehr gesund und das, Sie haben keine Entschuldigung, es wegen seiner Einfachheit nicht zu tun. Und wenn Sie die Klassiker mögen, versuchen Sie auch zu kochen, Birnen in Wein.

Zutaten

• tolle Äpfel
• Brauner Zucker
• Butter
• Zimt
• Wasser

Ausarbeitung

Wir waschen die Äpfel und mit einem kleinen Messer entfernen wir den oberen Teil, den des Schwanzes, wodurch ein kleines Loch entsteht.

Wir legen sie in eine Auflaufform; Wenn sie nicht gut sitzen würden, würden wir sogar den Boden mit einem Messer. Wir füllen die Lücken mit einer Walnuss Butter und brauner Zucker gemischt mit Zimtpulver.

Wir fügen der Quelle Wasser hinzu und Wir stellen in den Ofen etwa 30 Minuten bei 190-200º. Nach der Hälfte des Kochens streuen wir wieder Zucker und Wasser mit seinem eigenen Saft. Die Äpfel sind fertig, wenn sich die Haut faltet und öffnet, und wir prüfen durch Stechen, ob sie zart sind.

Sie können sie warm essen oder warten, bis sie abgekühlt sind, wie Sie es bevorzugen.

Aufzeichnungen

• Sie können anstelle von Wasser verwenden, Brandy oder süßer Wein um sie zu kochen.
• Die Backzeit ist ungefähr, sie hängt von der Größe und Härte der Äpfel ab.

Mehr Informationen - Birnen in Wein

Weitere Informationen zum Rezept