Grüne Bohnen mit Ei und Speck, gesundes Abendessen

Hallo Mädels! Heute habe ich Ihnen ein sehr gesundes Rezept gebracht, eine Pfanne grüne Bohnen mit Ei und Speck. Perfekte Idee, um ein leichtes Abendessen mit wenigen Zutaten zuzubereiten, aber sehr lecker.

Die grüne Bohnen Es ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, das 90% Wasser enthält. Es ist auch reich an Ballaststoffen und hat kein Fett und nur sehr wenige Kalorien, was es zu einem sehr wichtigen Lebensmittel bei Diäten zur Gewichtsreduktion macht. Andererseits ist es sehr wichtig, diese Nahrung Kindern zur Verfügung zu stellen, da sie ihr gutes Training unterstützen und auch einen Mangel während ihres Wachstums verhindern.

Zutaten

• 300 g grüne Bohnen.
• 100 g geräucherter Speck.
• 2 Eier.
• 2 Knoblauchzehen
• Wasser.
• Olivenöl.
• Salz
• 1/2 Tablette Avecrem.

Vorbereitung

Zu Beginn müssen die Bohnen sehr sauber sein. Dazu waschen wir sie sehr gut unter dem Wasserhahn und schneiden dann die Spitzen und Fäden ab, die sie an den Seiten haben. Dann ist die Wir werden in viel Wasser kochen für ca. 8-10 min mit etwas salz und einer halben pille avecrem. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Salz zu sich nehmen, da die Avecrem-Pille ein Konzentrat ist, das ihr viel Geschmack verleiht. Ich rate Ihnen daher, ein wenig einzunehmen und gegebenenfalls zu korrigieren.

Während grüne Bohnen Wenn sie gekocht sind, bereiten wir die anderen Zutaten zu. Wir werden den Knoblauch in sehr dünne Scheiben und den Speck in Streifen schneiden. Dann braten wir es bei schwacher Hitze in einer Pfanne mit einem guten Hintergrund aus Olivenöl.

Wenn grüne Bohnen Wenn sie gekocht sind, geben wir sie in die Pfanne und rühren sie um, damit alle Aromen der Zutaten verflüssigt werden.

Zum Schluss werden wir die beiden Eier hinzufügen und entfernen und wir werden überspringen gut, bis das Ei vollständig gesetzt ist. Wir werden nach Salz schmecken und bei Bedarf korrigieren. Ich hoffe, Sie genießen dieses saftige Gericht, für mich ist es eines von vielen Lieblingsgerichten. Viel Spaß!

Weitere Informationen - Grüner Bohnensalat