ein einfaches Gericht, grĂ¼ne Bohnen mit Kartoffeln und Tomaten, eine sehr gute Vorspeise, eine andere Art, GemĂ¼se zu essen. Ein sehr gutes einfaches Gericht mit viel Geschmack.
Wir essen immer die gekochte Bohnen mit Kartoffeln, Und das war's, denn sie lassen sich auf viele Arten zubereiten, dieses mit Tomaten ist ein anderes, Sie können gebratene Tomaten oder mit GemĂ¼se nach Belieben legen. Sie können dem Gericht auch etwas mehr GemĂ¼se hinzufĂ¼gen.
Sie können sich reichhaltig und gesund ernähren.
GrĂ¼ne Bohnen mit Kartoffeln und Tomaten
Autor: Montse
Rezepttyp: GemĂ¼se
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 600 gr. grĂ¼ne Bohnen
- 3-4 Kartoffeln
- 1 cebolla
- 500 gr. Zerkleinerte Tomate
- 2 Esslöffel Tomatensauce
- Pimienta
- Ă–l und Salz
Vorbereitung
- Um die grĂ¼nen Bohnen mit Kartoffeln und Tomaten zuzubereiten, beginnen wir mit dem Reinigen der grĂ¼nen Bohnen. Die Bohnen putzen, die Strähnen von den Seiten entfernen und in StĂ¼cke schneiden.
- Die Kartoffeln schälen und in mittelgroĂŸe StĂ¼cke schneiden.
- Stellen Sie einen Topf mit Wasser und etwas Salz auf das Feuer, wenn es zu kochen beginnt, fĂ¼gen Sie die Bohnen und Kartoffeln hinzu. Wir gehen, bis die Kartoffel fertig ist. AbgieĂŸen, ein Glas Kochwasser auffangen und beiseite stellen.
- Die kleine Zwiebel schälen und hacken.
- In eine groĂŸe Bratpfanne etwas Ă–l geben, die Zwiebel dazugeben, 5 Minuten kochen lassen und die zerdrĂ¼ckte Tomate dazugeben. Wir fĂ¼gen Salz und Pfeffer hinzu. Kochen lassen, bis die Tomate gebraten ist.
- Bohnen und Kartoffeln in die Sauce geben, umrĂ¼hren und etwas Kochwasser hinzugeben, wenn Sie eine leichtere Sauce mögen. Lassen Sie alles zusammen 5 Minuten kochen, damit es sich erwärmt, und achten Sie darauf, dass es nicht zu sehr rĂ¼hrt und die Kartoffel nicht auseinanderfällt.
- Und jetzt haben wir dieses GemĂ¼segericht fertig.