Grüner Hühnerauflauf

Es ist heiß, aber es gibt Nächte, in denen wir uns verwöhnen können. Wenn Sie auf sich selbst aufpassen, vermeiden Sie es, immer in kalten Salaten zu landen. Warum nicht gesund, natürlich und mit einem heißen Topf essen?

Komm schon Freund, schreibe dieses Rezept auf, um ohne Schuld zu essen

Zutaten
750 Gramm Hähnchenbrust
Ein halbes Glas Gemüsebrühe
3 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel
4 Frühlingszwiebeln
5 Zweige Schnittlauch
2-Zitronen
4 Esslöffel Olivenöl
5 Portionen brauner Reis
Salz- und Pfeffergeschmack

Verfahren

Schneiden Sie das Huhn in Stücke ohne Haut oder Knochen, hacken Sie den Ajó, die Zwiebel und die Frühlingszwiebel, drücken Sie die Zitronen in einem Topf mit heißem Öl aus, braten Sie die Zwiebel und die Frühlingszwiebel 3 Minuten lang an, fügen Sie den Schnittlauch, die Zitrone hinzu und würzen Sie.

Fügen Sie die Brühe und das Huhn hinzu, wenn der Wein verdunstet ist, fügen Sie ein Glas Laith-Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie es 15 Minuten lang. Nach Ablauf dieser Zeit den braunen Reis hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Ich habe sehr warm serviert.


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